Malé pivovary a jejich význam pro cestovní ruch
| Název práce: | Malé pivovary a jejich význam pro cestovní ruch |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Zelená, Karolína |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Kondrashov, Alexey |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Hlavním cílem této práce je především analyzovat, zda mají malé pivovary význam pro cestovní ruch a jakým způsobem případně usilují o propojení nabídky svého produktu účastníkům cestovního ruchu. V první části se práce zabývá obecně nápoji, jejich druhy, vývojem jejich spotřeby a také jejich významem ve výživě. Druhá část popisuje historii pivovarnictví a vývoj malých pivovarů v České republice. Ve třetí části je provedena analýza malých pivovarů v krajích a poslední část je věnována srovnání, jak ve svých produktech vybrané malé pivovary reagují na potřeby účastníků cestovního ruchu. |
| Klíčová slova: | cestovní ruch; pivo; malé pivovary |
| Název práce: | Small breweries and their importance for tourism |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Zelená, Karolína |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Kondrashov, Alexey |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The main aim of this thesis is to analyze, whether small breweries are important for tourism and how they eventually make an effort to offer their products. The first part of the thesis focuses on beverages, their types, the development of their consumption and also their importance for nutrition. The second part describes the history of the Czech brewing industry and the development of small breweries. The third part analyses small breweries in regions of Czech Republic and in the last part is made a confirmation, how small breweries react on individual needs of their clients. |
| Klíčová slova: | small breweries; beer; tourism |
| Název práce: | Small breweries and their importance for tourism |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Zelená, Karolína |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | Kondrashov, Alexey |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | |
| Klíčová slova: |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Cestovní ruch a regionální rozvoj |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra cestovního ruchu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 9. 11. 2010 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 15. 5. 2011 |
| Datum obhajoby: | 30. 5. 2011 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/28746/podrobnosti |