"Tady nebo s sebou?": Ekonomie obalů (nejen) na pizzu
| Název práce: | "Tady nebo s sebou?": Ekonomie obalů (nejen) na pizzu |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Bláha, Jan |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Šťastný, Daniel |
| Oponenti práce: | Rod, Aleš |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Práce se snaží vysvětlit proč pizzerie účtují poplatek za krabici pizzu, zatímco kavárny neúčtují poplatek za kelímek na kávu. Hypotéza tvrdí, že si pizzerie účtují poplatek, aby kompenzovali ušlý zisk z prodeje komplementů při návštěvě pizzerie. Ověřování hlavní hypotézy bylo provedeno pomocí systému pomocných hypotéz (kavárny neúčtují poplatek, protože nemusí kompenzovat ušlý zisk -- míra kompenzace závisí na ceně souvisejících produktů -- se zvyšující se obsazeností cena krabice klesá -- dovážkové služby neúčtují poplatek za obal na pizzu), kdy empirická data shromážděná na trhu potvrzovala nebo vyvracela jednotlivé pomocné hypotézy a na základě jejich výsledku se ověřovala hlavní hypotéza. 2 hypotézy byly shledány jako nezamítnuté, jedna se nepotvrdila a jedna potvrdila. Proto nezamítáme hlavní hypotézu o kompenzování ušlého zisku pizzeriemi. |
| Klíčová slova: | Obsazenost; Krabice na pizzu; Ušlý zisk; Kompenzace |
| Název práce: | "Here or To Go?": Economics of Pizza Packaging |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Bláha, Jan |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Šťastný, Daniel |
| Oponenti práce: | Rod, Aleš |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The paper tries to explain why pizzerias charge a fee for the pizza box, while the fee for coffee cup in cafeteria is not required. The hypothesis argues that the pizzeria charge a fee to recoup lost profits from sales of complements when visiting a pizzeria. Verification of the main hypothesis was performed using a system of auxiliary hypotheses (cafeteria not charge a fee because they do not compensate for loss profits - the level of compensation depends on the price of related products - with increasing occupancy price of boxes fall - return service fee charged by a container for pizza), which the empirical data collected in the market confirmed or disproved, and on the basis of auxiliary hypotheses verify the main hypothesis. 2 hypotheses were do not reject, one unconfirmed and one confirmed. Therefore, we do not reject the main hypothesis of compensating loss profits of pizzerias. |
| Klíčová slova: | Pizza box; Availability; Foregone earnings; Compensation |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Ekonomie a hospodářská správa/Ekonomie |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Národohospodářská fakulta |
| Katedra: | Katedra ekonomie |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 18. 2. 2011 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 15. 5. 2011 |
| Datum obhajoby: | 21. 6. 2011 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/30512/podrobnosti |