Trh se včelími produkty v ČR v kontextu EU

Název práce: Trh se včelími produkty v ČR v kontextu EU
Autor(ka) práce: Celnarová, Martina
Typ práce: Bakalářská práce
Vedoucí práce: Novák, Miloš
Oponenti práce: Drozen, František
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Bakalářská práce se zabývá významem chovu včel. Popisuje situaci na trhu České republiky a EU se včelími produkty a podrobněji se zaměřuje na med. Analyzuje míru soběstačnosti a zjišťuje z jakých zdrojů je kryt deficit. Významná část je věnována parametrům kvality a souvisejícím předpisům, kladoucím důraz i na správnost označování. V rámci České republiky dokládá oboustranně výhodný blízký vztah mezi producentem místním včelařem a zákazníkem.
Klíčová slova: včelařství; včelí produkt; trh medu
Název práce: Market with bee products in the Czech Republic in the EU context
Autor(ka) práce: Celnarová, Martina
Typ práce: Bachelor thesis
Vedoucí práce: Novák, Miloš
Oponenti práce: Drozen, František
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
This Bachelor's thesis deals with the importance of beekeeping. It describes the nowadays situation on the market with bee products in Czech Republic and in EU and it focuses on honey. It analyses a rate of self sufficiency and finds out from which sources the deficit is covered by. An important part depicts quality-parameters and theirs related rules, which pay attention to the correct marking. It illustrates to a close-knit relationship between a local beekeeper and a customer within Czech Republic and that is profitable for both.
Klíčová slova: bee product; beekeeping; honey market

Informace o studiu

Studijní program / obor: Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod
Typ studijního programu: Bakalářský studijní program
Přidělovaná hodnost: Bc.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Fakulta mezinárodních vztahů
Katedra: Katedra obchodního podnikání a komerčních komunikací

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 5. 3. 2012
Datum podání práce: 5. 6. 2012
Datum obhajoby: 18. 6. 2012
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/36564/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: