Spotřebitelský test biopotravin
| Název práce: | Spotřebitelský test biopotravin |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Hrubešová, Aneta |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Janoušková, Alena |
| Oponenti práce: | Chvojková, Helena |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Bakalářská práce se zabývá srovnáním biopotravin s konvenčními produkty. Hlavní náplní práce je spotřebitelský test inspirovaný prvním spotřebitelským testem biopotravin v České republice, který provedla Liga ekologických alternativ (LEA) u příležitosti 12. pražského Biojarmarku ekofarem v září 2005. Spotřebitelský test se skládá ze 3 částí - testu BIO zeleniny a BIO ovoce, testu BIO pečiva a testu BIO sýrů. Výsledky jsou dále analyzovány podle věku respondentů a dosaženého vzdělání. |
| Klíčová slova: | BIO sýry; BIO pečivo; BIO zelenina a BIO ovoce; biopotraviny; Spotřebitelský test |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta podnikohospodářská |
| Katedra: | Katedra managementu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 20. 6. 2007 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 20. 6. 2007 |
| Datum obhajoby: | 27. 6. 2007 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/6243/podrobnosti |