Franchising se zaměřením na gastronomii
| Název práce: | Franchising se zaměřením na gastronomii |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Burianová, Iveta |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Němečková, Iveta |
| Oponenti práce: | Hinčica, Vít |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Teoretická část představí charakteristiku franchisingu a způsob založení franchisového podniku, včetně popisu důležitých dokumentů. Tato část současně zdůrazní hlavní výhody a nevýhody plynoucí z této metody podnikání. Praktická část se zaměří na franchising v praxi. Na příkladu konkrétní společnosti zaměřené na gastronomii (Ambiente) ukáže způsob jeho fungování, výhody a nevýhody a postup při otevření nové franchisové pobočky, včetně marketingových a jiných služeb. |
| Klíčová slova: | koncept; franchisová pobočka; gastronomie; franchisant; franchisor; franchising; restaurace Ambiente |
| Název práce: | Franchising with a focus on gastronomy |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Burianová, Iveta |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Němečková, Iveta |
| Oponenti práce: | Hinčica, Vít |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The theoretical part introduces the main characteristic of the franchising and the way of establishment of this enterprise, including the description of the important documents. This part simultaneously points out advantages and disadvantages resulting from this method of entrepreneurship. The practical part concentrates on the franchising in the practice. On an example of the particular company specialized in gastronomy (Ambiente), it shows the way of running the franchising, advantages and disadvantages and the procedure when opening a new franchise branch, including the marketing and other services. |
| Klíčová slova: | franchisee; concept; Ambiente restaurants; gastronomy; franchise branche; franchiser; franchising |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Mezinárodní ekonomické vztahy/Mezinárodní obchod |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra mezinárodního podnikání |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 24. 9. 2012 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 15. 4. 2013 |
| Datum obhajoby: | 21. 5. 2013 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/38757/podrobnosti |