Marketing v gastronomii
| Název práce: | Marketing v gastronomii |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Dobeš, Martin |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Procházková, Markéta |
| Oponenti práce: | Švecová, Lenka |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Prvním cílem této práce je provedení analýzy vybraných recenzí restaurací na serveru Scuk.cz. Za druhý cíl jsem zvolil identifikaci častých chyb českých restaurací a hledání možností jak se těchto chyb vyvarovat nebo je změnit na pozitiva. Posledním cílem práce je návrh kreativních marketingových řešení, která by mohla restauracím v České republice dopomoci k udržení zákazníků stávajících a nalákání zákazníků nových. |
| Klíčová slova: | marketing; Scuk.cz; restaurace; služby |
| Název práce: | Marketing in the restaurant industry |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Dobeš, Martin |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Procházková, Markéta |
| Oponenti práce: | Švecová, Lenka |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | First objective of this thesis is to analyze reviews of selected restaurants on the server Scuk.cz. My second aim is to identify common mistakes in Czech restaurants and finding possibilities how to avoid making these mistakes or changing them into positives. Last goal of this thesis is to propose creative marketing solutions which could help restaurants in Czech Republic retain current customers and attract new ones. |
| Klíčová slova: | Scuk.cz; services; restaurants; marketing |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta podnikohospodářská |
| Katedra: | Katedra marketingu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 26. 9. 2012 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 15. 4. 2013 |
| Datum obhajoby: | 13. 6. 2013 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/38979/podrobnosti |