Optimalizace supply chain ve vybraném objektu

Název práce: Optimalizace supply chain ve vybraném objektu
Autor(ka) práce: Trinh, Hoang Phong
Typ práce: Bakalářská práce
Vedoucí práce: Mervart, Michal
Oponenti práce: Kratinová, Alžběta
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
Pro svoji bakalářskou práci jsem si zvolil téma Optimalizace Supply Chain ve vybraném objektu. Projekt provedu v jedné pobočce vietnamského restauračního řetězce. Nejprve nastíním, jak fungují logistické procesy v podniku a problémy daného podniku a potom se pokusím o zlepšení dosavadního systému. K tomu užiji programu AnyLogistix, ve kterém provedu potřebné analýzy, optimalizace a simulace.
Klíčová slova: zásoby; optimalizace; řízení zásob; prognóza poptávky; analýza ABC; skladování; AnyLogistix; logistika; skladové hospodářství
Název práce: Supply Chain optimization in the selected object
Autor(ka) práce: Trinh, Hoang Phong
Typ práce: Bachelor thesis
Vedoucí práce: Mervart, Michal
Oponenti práce: Kratinová, Alžběta
Jazyk práce: Česky
Abstrakt:
For my bachelor thesis, I have chosen the topic of Supply Chain Optimization in the selected object. I will run the project at one branch of the Vietnamese restaurant chain. Firstly, I will outline how logistics processes work in the enterprise and the problems of the business, and then try to improve the existing system. To do this, I will use AnyLogistix to perform the necessary analysis, optimization and simulation.
Klíčová slova: logistics; ABC analysis; ABC analysis; optimization; inventory management; demand forecasting; inventory; warehousing; inventory economy

Informace o studiu

Studijní program / obor: Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management
Typ studijního programu: Bakalářský studijní program
Přidělovaná hodnost: Bc.
Instituce přidělující hodnost: Vysoká škola ekonomická v Praze
Fakulta: Fakulta podnikohospodářská
Katedra: Katedra logistiky

Informace o odevzdání a obhajobě

Datum zadání práce: 2. 12. 2016
Datum podání práce: 10. 5. 2017
Datum obhajoby: 13. 6. 2017
Identifikátor v systému InSIS: https://insis.vse.cz/zp/59858/podrobnosti

Soubory ke stažení

    Poslední aktualizace: