Nákup a zásobování logistického centra
| Název práce: | Nákup a zásobování logistického centra |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Hendrych, Jan |
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Vedoucí práce: | Jirsák, Petr |
| Oponenti práce: | Vinš, Marek |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Primárním cílem je navržení optimalizačních kroků v procesu nákupu a zásobování za účelem minimalizace nákupní ceny, odpisu zboží a dalších nákladů, stejně tak jako maximalizace výnosu, kvality sortimentu a service levelu. Kromě toho si práce předsevzala podrobně zanalyzovat proces nákupu a zásobování logistického centra retailové společnosti. Práce se zaměří na činnost oddělení nakupující ovoce a zeleninu, jakožto na procesně autonomní celek, jehož aktivita pokrývá veškeré náležitosti plynoucí z problematiky nákupu ovoce a zeleniny a jeho zásobování. Pozornost bude věnována i logistickým centrům, jejichž význam hraje ve světě retailu neodmyslitelnou roli. |
| Klíčová slova: | Retail logistika; SCM; Nákup; Distribuční centra |
| Název práce: | Procurement of supply hub |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Hendrych, Jan |
| Typ práce: | Bachelor thesis |
| Vedoucí práce: | Jirsák, Petr |
| Oponenti práce: | Vinš, Marek |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The main goal of this thesis is to design basic steps which contribute to optimizing of logistics processes within a retail setting. These steps are to pursue on one hand reducing of purchase costs as well as other additional expenses and on the other hand sales maximization by means of optimal goods supply in demanded quality. Moreover, the thesis analyses in detail most of the underway activities of Fruits & Vegetables department. All in all the logistics works thanks to distribution centres and so couple of lines will be dedicated to warehousing. |
| Klíčová slova: | SCM; Procurement; Distribution warehouses; Retail logistics |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Bakalářský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Bc. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta podnikohospodářská |
| Katedra: | Katedra logistiky |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 30. 10. 2017 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 1. 5. 2018 |
| Datum obhajoby: | 22. 5. 2018 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/63697/podrobnosti |