Analýza možnosti stravování zaměstnanců
| Název práce: | Analýza možnosti stravování zaměstnanců |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Zrcková, Kateřina |
| Typ práce: | Diplomová práce |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | - |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | Diplomová práce charakterizuje stravovací služby, především pak účelové stravování a hlavně jeho největší část - zaměstnanecké stravování. Stručně popisuje jeho vývoj a současný stav. Popisuje možnosti stravování zaměstnanců na letišti Praha Ruzyně, konkrétně ve dvou největších společnostech ČSA a.s. a Správa Letiště Praha, s.p.. Závěr práce se věnuje průzkumu spokojenosti zaměstnanců letiště Praha Ruzyně s nabízeným (poskytovaným) závodním stravováním. |
| Klíčová slova: | Analýza spokojenosti ; Závodní stravování ; Stravovací služby |
| Název práce: | The activity analysis the gastronomic services in the workplaces |
|---|---|
| Autor(ka) práce: | Zrcková, Kateřina |
| Typ práce: | Diploma thesis |
| Vedoucí práce: | Mlejnková, Lena |
| Oponenti práce: | - |
| Jazyk práce: | Česky |
| Abstrakt: | The thesis characterizes the catering services. Especially the purpose catering and its largest part, which is - employee's catering. It shortly describes its development and present condition. It describes the possibilities of catering services at the Prague Ruzyne airport / particularly concentrating on the two biggest companies CSA a.s. and Prague airport/. The conclusion of the diploma work is focused on the satisfaction of the employees with offered catering services at the airport Prague. |
| Klíčová slova: | catering services; Analysis of the satisfaction rate; employee's catering, canteen catering |
Informace o studiu
| Studijní program / obor: | Ekonomika a management/Podniková ekonomika a management |
|---|---|
| Typ studijního programu: | Magisterský studijní program |
| Přidělovaná hodnost: | Ing. |
| Instituce přidělující hodnost: | Vysoká škola ekonomická v Praze |
| Fakulta: | Fakulta mezinárodních vztahů |
| Katedra: | Katedra cestovního ruchu |
Informace o odevzdání a obhajobě
| Datum zadání práce: | 22. 9. 2007 |
|---|---|
| Datum podání práce: | 14. 7. 2008 |
| Datum obhajoby: | 4. 9. 2008 |
| Identifikátor v systému InSIS: | https://insis.vse.cz/zp/13891/podrobnosti |